Pedir um delivery é super fácil, mas já imaginou a satisfação de comer uma pizza quentinha feita por você mesmo?

Ingredientes

Para a massa

• 500 g farinha simples, mais extra para polvilhar
• 2 colheres de sal
• 7 g de fermento seco
• 320 ml oz água morna
• Pão ralado ou sêmola seca, para polvilhar

Para o topo

• 80 g do seu queijo preferido
• Sal e pimenta preta moída na hora
• Os ingredientes que quiser para reproduzir ou criar um sabor

• Para a massa de pizza, misture a farinha, o sal e o fermento em uma tigela grande.
• Acrescente a água aos poucos, misturando bem com as mãos até obter uma massa. Se você achar a massa muito pegajosa, basta adicionar um pouco mais de farinha.
• Forme uma bola, cubra com um pano e deixe descansar por cinco minutos.
• Sove a massa por cerca de 10 minutos e divida-a ao meio. Polvilhe um pouco de farinha em um pano de cozinha limpo e coloque os pedaços de massa sobre ele. Cubra com um pano levemente úmido e deixe crescer por pelo menos 30 minutos em um lugar quente.
• Pré-aqueça o forno a 240ºC.
• Quando a massa crescer, polvilhe um pouco de farinha em uma superfície de trabalho limpa e espalhe uma bola de massa em um círculo de cerca de 30 cm de diâmetro, deixando-a o mais fina possível (sem rasgá-la), com a borda um pouco mais grossa. Repita com a outra bola de massa. Polvilhe duas assadeiras planas com farinha de rosca ou semolina e coloque as bases de pizza sobre elas.
• Essa é a base para fazer qualquer tipo de pizza, basta colocar seus ingredientes e assar no forno por 10 minutos.
• Via:BBC Food

Hmmm, sinto cheiro de receita deliciosa no ar! Hoje trouxemos para você esse passo a passo de uma incrível torta de legumes de liquidificador. Perfeita tanto para aquele lanchinho da tarde ou então para acompanhar o almoço e a janta. Ela fica deliciosa, rende bem e é super prática

Ingredientes da torta de legumes de liquidificador

• 3 ovos
• 2 xícaras (chá) de leite
• 1/2 xícara (chá) de óleo
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
• Sal, pimenta-do-reino e orégano a gosto
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• Margarina e farinha de trigo para untar e enfarinhar
• Queijo parmesão ralado para polvilharRecheio
• 1 cenoura ralada
• 1 lata de ervilhas escorridas
• 1 tomate sem sementes picado
• 1 lata de milho verde escorrido
• Sal, pimenta-do-reino e orégano a gosto

Modo de preparo

Bata no liquidificador os ovos, o leite, o óleo, a farinha, o queijo, sal, pimenta e orégano a gosto até homogeneizar.

Adicione o fermento e misture com uma colher. Em uma vasilha, misture a cenoura, a ervilha, o tomate e o milho.

Tempere com sal, pimenta e orégano.

Despeje metade da massa em uma fôrma de 35 cm x 25 cm untada e enfarinhada.

Espalhe o recheio e cubra com o restante da massa.

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Polvilhe com parmesão e leve ao forno médio, preaquecido, por 35 minutos ou até dourar. Sirva.

Passeando pelo site mexido de encontrei esta receita deliciosa e quis compartilhar com vocês.

O Dalgona Coffee é um café cremoso por cima e leite por baixo. Além de muito bonito, é super saboroso. É necessário apenas três ingredientes

Passo a passo: Receita do Café Dalgona para Fazer em Casa

O Dalgona Coffee é um café cremoso, que além de muito bonito, é super saboroso. Pode render lindas fotos para serem compartilhadas nas redes sociais.

A bebida foi criada na Coreia do Sul após o governo sul-coreano confinar a população em suas casas e promover a quarentena para impedir a propagação do Covid-19. Com isso, o “Café Dalgona” se espalhou no Instagram, Tik tok, Twitter, e virou a sensação do momento. Batizado com um nome de um tipo de caramelo, muito popular no país asiático, mesmo sem esse ingrediente, o sabor da receita lembra muito o caramelo, por isso, adotaram o nome.

É feito com um café cremoso e espumoso por cima e o leite por baixo. É necessário apenas três ingredientes e você pode escolher quente ou frio. A parte mais difícil é obter uma imagem perfeita!

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INGREDIENTES:

2 colheres de sopa de Café Solúvel Liofilizado 3 Corações

2 colheres de sopa de açúcar (pode ser mascavo)

400ml de leite (pode ser vegeta tal da castanhal 

2 colheres de sopa de água muito quente

COMO FAZER O DALGONA COFFEE

Em um recipiente, adicione o açúcar (de preferência o açúcar mascavo), o café solúvel e a água fervente. Bata-os juntos até que a mistura
ganhe uma textura levemente pastosa (como um suspiro firme);
Em seguida, aqueça o leite, se desejar, e divida-o entre dois copos. Coloque por cima as colheres da mistura de café como uma espuma e alise com uma colher.

Pronto, já pode servir!

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DICAS EXTRAS:

Adicione alguns cubos de gelo (se preferir uma bebida mais refrescante);

Ou bata 1-2 colheres de chá de licor de café na mistura de café.

Tempo de Preparação: menos de 30min

Servem: 2 porções

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